
- Vesper im Grünen aus heimischer Produktion, Foto: Andreas Held
Die garantierte Herkunft der gastronomischen Produkte aus dem Naturpark Neckartal-Odenwald steht für Regionalität sowie Image und Identifikation. Der Gast nimmt das Selbstbild der Region wahr und erkennt dieses unter dem Aspekt regionaler Verknüpfungen wieder.
Das kontrollierte hohe Qualitätsniveau der Zutaten ist die Basis für Genuss und Geschmackserlebnis. Die außerordentliche Qualität regionaler Produkte verleiht den Gerichten einen unvergleichlichen Wohlgeschmack und lässt den Gast genießen.
Die Verbrauchertransparente Herkunft der Produkte vermittelt Vertrauen und bedeutet Sicherheit. Diese Transparenz ist gleichbedeutend mit Verbrauchernähe. Der Gast vertraut den Gastronomiebetrieben, fühlt sich dort sicher und kommt gerne wieder.